唐揚げにおすすめの大豆ミートと揚げ油

大豆ミートのブロックタイプは唐揚げによく利用されますが、商品によってはブロックのサイズが小さくて鶏の唐揚げと比べて小さいものになってしまいます。 このため2つ3つのブロックをまとめて固めてから作る […]

ダイズラボの大豆ミートを食べた感想

大豆ミートには調理前にお湯で戻す必要がある乾燥タイプの他に、すぐに使えるレトルトタイプもあり、乾燥タイプに比べて価格はやや高めですが、湯戻しの手間が省けるメリットがあります。 最近、レトルトタイプ […]

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